[와인] #로쉐 마제 메를로 2019 #Roche Mazet Merlot 2019

 

Roche Mazet

Cuvee Speciale Merlot 2019

France / Vin de Pays / Pays d'Oc

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[Alcohol]

12.5~13%

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[Note]

Deep Cherry, Strong Oak, Red Berry note

High Tannin and high acidity

try with Beef or Pork...Short finish but average taste

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로쉐 마제 C/S 와 거의 같으나

깊은 체리향과 오크향이 매우 강함

약간의 바닐라향, 연유 향, 아세톤(알코올) 향이 있음.

떫은맛과 시큼함이 남아있음

구워 먹는 기름진 소고기 양고기 돼지고기 추천

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오픈하고 2시간 후 음용 권장

C/S 보다 향이 좋고 부드럽긴 함...

1만 원에 구매했는데 조금 더 투자해서

다른 거 드시길 추천 ㅋ

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Sweet 0 / Acidic 7 / Tannic 6 / Body 5

Total 7

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하루지나고 마시니 알코 올향이 많이 빠지고

아로마가 매우 강해졌습니다.

맛도 좋아졌구요~

그러나 역시나 짧은 피니쉬와

뒷맛이 깔끔하지 않고 밋밋합니다