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오늘은 삼겹살과 와인 페어링 데이
우선 삼겹살을 살살 이쁘게 잘 구어주고~!!!
맛있겠죠~~? Korean Pork belly with Red Wine
고기 300그람 굽고보니 양이좀 적은듯?
기름을 쪽빼고 트러플향 올리브오일을 살살 발라주고
후추 뿌려주고 초장에 폭 찍어서 와인과 함께...
예
맞아요 밥은 없어요...
고기만 배부르게 먹었어요...
무슨 짖인지 저도 모르겠어요...
그런데 너무 맛있어요
Pork belly with Red Wine ....
it just Crazy
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