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가지 / 삼겹살 준비
아보카도 오일을 뿌려주고 굽굽
가지도 잘 굽굽
초장에 와사비 / 오이피클 준비
가지가 삼겹의 느끼함을 잡아주고
육즙이 살아나게 도와줌...
엄청난 궁합
에티오피아 G2 예가체프 핸드드립 한 잔으로 마무리
끝
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